Para celebrar a chegada das estações mais quentes do ano, a pizzaria Veridiana, na capital paulista, está com quatro novas sobremesas em seu cardápio. Leves e refrescantes, as receitas fazem um bom arremate para as redondas da casa.
Dentre as novidades, a Cheesecake (R$ 19) com calda de frutas vermelhas é preparada à moda siciliana e não leva massa, apenas o recheio cremoso e ligeiro feito à base de ricota, baunilha e raspas de limão-siciliano. Já o Delírio de Coco e Manga (R$ 19) tem uma pegada bem tropical e combina purê de manga fresca coberto por um creme de coco em flocos.
Da tradição italiana vem o Affogato (R$ 24) que é puro charme e sabor. Servido em uma xícara retrô, o sorvete de creme é salpicado com lascas de chocolate meio-amargo e acompanhado pelo café da casa preparado em uma mini cafeteira italiana. Ainda no universo do glamour italiano, como uma homenagem ao longa de Federico Fellini, surge a taça Dolce Vita (R$ 25), elaborada com caramelo de uísque, calda de chocolate meio-amargo, farofa de amêndoas, chantilly e sorvete de creme.
Serviço
Veridiana Perdizes
Endereço: Rua Turiassú, 98 – Perdizes, São Paulo (SP)
Tel.: 11/3862-8111
Veridiana Higienópolis
Endereço: Rua Dona Veridiana, 661 – Higienópolis, São Paulo (SP)
Tel.; 11/3120-5050
Veridiana Jardins
Endereço: Rua José Maria Lisboa, 493 – Jardins, São Paulo (SP)
Tel.: 11/3559-9151
Fotos: Beto Stedile/divulgação
