Localizado no W South Beach, um dos hotéis mais trendy e cool de Miami, o Living bar é considerado um dos melhores da cidade. É lá que visitantes degustam deliciosos drinques, entre eles o Jalapeño Passion que está no menu há mais de 4 anos e é um dos carros chefes da casa. Ou seja, uma ótima pedida para celebrar o Réveillon!
O Jalapeño Passion é um drinque refrescante feito com a pimenta originária do México, e tem como base a tequila. Originalmente criado por Tomer Doar, e hoje preparado pelo mixologista D’Israeli Fernandez, o drinque tem também na receita maracujá, suco de limão, entre outros insumos refrescantes. Aprenda como fazer e cheers!
INGREDIENTES
- 50 ml de tequila
- 30 ml de suco de maracujá
- 150 ml de suco de limão
- 250 ml de suco de maçã
- 2 rodelas de pimenta jalapeño
- 3 rodelas de limão
- 2 folhas de manjericão
- Xarope para adoçar
MODO DE PREPARO
Em um copo de shake amassar folhas de manjericão e uma rodela de jalapeño. Adicionar a tequila e os sucos de maracujá, limão e maça. Para adoçar, xarope de açúcar. Adicione o gelo e faça shake. Em um copo Double Rocks adicione gelo e o drink coado. Decore com rodelas de jalapeño e limão.
