A cerveja artesanal, sem dúvida, chegou com tudo e conquistou o brasileiro. Em Curitiba (PR), portanto, diversas cervejarias que trabalham com muita excelência formaram um público consumidor fiel. Dessa forma, transformando a capital paranaense em um dos principais polos cervejeiros nacionais.
Consequentemente, tal mercado, cada vez mais aquecido, deu origem a um grande número de bares que apostam nos rótulos artesanais, fortalecendo assim ainda mais o segmento. Agora, entretanto, que tal aproveitar os dias mais quentes para saborear uma cerveja artesanal na rua?
Por isso, confira a seguir dicas de empreendimentos curitibanos que, ademais, oferecem rótulos de cervejarias paranaenses de maneira prática, democrática e, sobretudo, descolada em calçadas espalhadas por algumas das principais vias de acesso da capital.
Sirène Fish & Chips
Primeiramente, com 4 unidades em Curitiba, o Sirène Fish & Chips trouxe o conceito inglês do filé de peixe empanado com batatas para o Brasil. E logo se tornou um dos maiores sucessos da noite curitibana. Apesar de variar de acordo com cada unidade, a casa conta com diversas opções de cervejas artesanais. Além disso, sempre valorizando a produção regional em seus mais variados estilos.
Porks – Porco & Chope
Em seguida, um dos grandes fenômenos da gastronomia curitibana, a rede Porks – Porco & Chope. Ela reúne milhares de pessoas por dia em suas unidades espalhadas pela cidade. Portanto, com os dias de sol, uma ótima opção é a unidade que fica em frente ao Museu Oscar Niemeyer (MON), perfeita para quem quer curtir o dia com os amigos. Além disso, no local é possível saborear muito chope artesanal com promoções especiais.
Golden Mile
Localizada na badalada “prainha da Itupava” (Rua Itupava, 1299), a casa de cervejas artesanais oferece 24 torneiras de chope de diversas cervejarias e estilos. Destaque para a produção paranaense de marcas como Way Beer, Bastards e Morada.
WhataFuck Hamburgueria
Marca registrada de Curitiba, a Whatafuck (Rua Bispo Dom José, 2193) é a maior hamburgueria artesanal da capital paranaense. Além de todos seus sabores exclusivos, o empreendimento conta com dezenas de opções de chopes de cervejarias paranaense. Assim, basta perguntar no balcão qual é o menu da semana, que sempre trará rótulos de destaque no mercado cervejeiro paranaense, e aproveitar para consumir uma bebida de excelência na rua.
Templo da Cerveja
Desde 2011 em Curitiba, o Templo da Cerveja é o lugar ideal para quem quer aproveitar aquela cerveja gelada na rua. E que pode ser acompanhada por petiscos saborosos. Localizado no Shopping Hauer (Rua Coronel Dulcídio, Bloco 2, 775 – Loja 3), que conta com vários bares lado a lado, o Templo é ideal pra quem quer saborear o melhor da produção artesanal paranaense, disponível em mais de 10 torneiras de chope.
O Barba
Uma das hamburguerias mais tradicionais de Curitiba, O Barba (Avenida Vicente Machado, nº 578) também é conhecido pelo seu trabalho com cervejas artesanais curitibanas. Há anos o empreendimento valoriza a produção local com rótulos de muita qualidade e com preços especiais.
Rua 24 Horas
Que tal aproveitar toda a infraestrutura de um dos principais pontos turísticos de Curitiba para tomar uma bela cerveja artesanal? A Rua 24 Horas conta com diversas opções para os amantes de uma “bera” de qualidade. O Bávaro, uma das principais operações do complexo, oferece uma grande variedade de chopes artesanais curitibanos, que podem ser harmonizados com hambúrgueres e comidas de boteco.
Shopping Hauer
No bairro Batel, esquina da Coronel Dulcídio com a Avenida do Batel, o Hauer é um dos locais mais badalados da capital paranaense. Com dezenas de operações, o polo de entretenimento oferece preparos de diferentes vertentes gastronômicas a um custo acessível. Para harmonizar, existe uma grande quantidade de rótulos de cervejas e chopes artesanais, com destaque absoluto para a produção cervejeira paranaense. No local, são comercializados mais de 50 mil litros de cerveja por mês.
Vila Urbana
Localizada no Centro de Curitiba (Rua Mal. Deodoro, 686), a Vila Urbana é perfeita para quem busca um dia agradável com muita comida e, logicamente, chope artesanal. No Hop Nation, operação especializada em cervejas, o público tem à disposição dezenas de torneiras com o melhor da produção local.
Fotos: Divulgação
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