Reconhecido internacionalmente como o Melhor Hotel da África e um dos melhores do mundo, o icônico La Mamounia, em Marrakech, Marrocos, apresenta uma grande novidade para seus hóspedes e visitantes. A partir de 10 de setembro, o restaurante L’Italien contará com a assinatura do renomado chef italiano Simone Zanoni. Dessa forma, a mudança reforça o compromisso do hotel-palácio em oferecer experiências gastronômicas sofisticadas e inovadoras.
A expertise de Simone Zanoni
Com uma trajetória brilhante na gastronomia, Zanoni se tornou um dos chefs mais criativos da culinária italiana contemporânea. Além disso, ele comanda o Le George, restaurante estrelado pelo Guia Michelin em Paris, onde combina tradição e modernidade de forma única. Agora, no La Mamounia, o chef promete uma cozinha autêntica e refinada, trazendo sua identidade para um dos espaços gastronômicos mais sofisticados do hotel.
Nova abordagem culinária
A proposta para o L’Italien inclui um toque do sul da Itália, combinando pratos clássicos com criações contemporâneas. Como resultado, essa abordagem busca um equilíbrio entre tradição e inovação, realçando os sabores marcantes da cozinha italiana. Dessa maneira, a iniciativa reforça o compromisso do Hotel La Mamounia em proporcionar uma experiência única, unindo a sofisticação marroquina com a audácia italiana.
O legado do La Mamounia
Desde 1923, o La Mamounia é símbolo de requinte e hospitalidade de luxo. Situado no coração de Marrakech, o hotel se destaca pela arquitetura imponente e pelos jardins centenários que o cercam. Além disso, ao longo dos anos, conquistou diversos prêmios, incluindo o título de Melhor Hotel do Norte da África e a 11ª posição no ranking dos Melhores Hotéis do Mundo pelo Reader’s Choice Awards 2024 da Condé Nast Traveler. Do mesmo modo, figura entre os 50 melhores hotéis do mundo, segundo o The World’s 50 Best Hotels 2024.
Uma experiência inesquecível
Com a chegada de Simone Zanoni ao L’Italien, o Hotel La Mamounia reafirma sua posição como referência em luxo e gastronomia. Por isso, a nova proposta promete encantar hóspedes e visitantes, celebrando o melhor da culinária italiana em um dos destinos mais exclusivos do mundo. Para quem busca uma experiência gastronômica diferenciada, o hotel segue sendo uma escolha incomparável.
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