No dia 29 de janeiro, as comemorações do Ano Novo Chinês marcam o início do ano 4.723 no calendário lunissolar. Diferente do calendário gregoriano, usado no Brasil, o calendário chinês se baseia nas fases da Lua, o que faz com que a data seja variável. A celebração, repleta de tradições e rituais, simboliza desejos de prosperidade, sorte e harmonia para o novo ciclo.
Enquanto o calendário lunar inicia o Ano Novo no dia 29 de janeiro, pelo calendário solar, usado na astrologia chinesa, o ciclo começa no dia 5 de fevereiro, marcando o início do Ano da Serpente. As festividades se estendem até 16 de fevereiro, proporcionando inúmeras oportunidades para celebrar e se conectar com a rica cultura oriental.
Em São Paulo, o bairro da Liberdade é o coração dessas celebrações. Eventos especiais atraem multidões, reunindo descendentes de orientais e admiradores da cultura chinesa. No entanto, a celebração não se limita à Liberdade. Diversas regiões da cidade oferecem experiências gastronômicas que tornam a data ainda mais especial.
Rede Mei Mei
Entre as opções mais procuradas estão os restaurantes da rede Mei Mei, referência na culinária asiática. Com 40 unidades espalhadas por cidades como São Paulo, Mogi das Cruzes, Suzano e Praia Grande, os restaurantes oferecem um vasto buffet com mais de 30 tipos de sushis, incluindo niguiris, uramakis e hot rolls. Pratos quentes, como yakissoba e frango xadrez, também estão no cardápio, agradando os paladares mais exigentes.
Para quem busca leveza, temakis e pokes são escolhas ideais. O ambiente acolhedor e a variedade de opções fazem dos restaurantes Mei Mei o destino perfeito para celebrar o Ano Novo Chinês em grande estilo.
Por fim, aproveite o momento para explorar sabores únicos e mergulhar na tradição milenar da cultura chinesa. Portanto, seja na Liberdade ou em um restaurante Mei Mei, as experiências gastronômicas tornam a celebração ainda mais marcante.
Fotos: Mei Mei/divulgação
Veja também: São Francisco celebra Ano Novo Chinês