Localizada em uma vilinha pitoresca em Higienópolis, na capital paulista, transformada em um polo vibrante de gastronomia e arte contemporânea, encontra-se a Brigadayros. Uma marca que há 6 anos conquistou um lugar de destaque no mercado de chocolates. Além disso, virou sinônimo de produtos deliciosos e de alta qualidade.
Júlia Nuss, proprietária e criadora de todas as delícias da Brigadayros, conta que a gastronomia começou como um hobby para ajudar a pagar dívidas. Porém, se tornou sua paixão. “Me especializei e sigo cada vez mais investindo em conhecimento e novidades para meus clientes”, revela.
Ao entrar na loja encantadora, o cliente se depara com uma vitrine repleta de cookies, bolos e, é claro, brigadeiros. As delícias estão disponíveis em diversos sabores e são o carro-chefe da casa. É possível adquiri-las prontas para entrega, com caixas a partir de R$ 40 (6 unidades). Entre as opções, destacam-se os brigadeiros belga, oreo, leite ninho e creme brulée. Se você prefere brownies, também há sanduíches de brownies recheados (R$ 40 – 6 unidades) com brigadeiros. Eles podem ser recheados com doce de leite além das opções mencionadas anteriormente.
Difícil escolher entre tantas gostosuras
Já os Mini Cookies têm opções tradicionais (R$ 40 – 6 unidades) ou o sabor Pistacchio (R$ 4,80 – 1 unidade), com brigadeiros preparados com ingredientes 100% naturais. Para os indecisos, há a opção ideal: a Lara’s Dream Box (R$ 80 – caixa com 12 unidades), uma combinação dos best sellers da casa, com brigadeiro belga, brownie e mini cookie.
A seção de Cookies (R$ 12 – 85g) se destaca pela variedade de sabores. Disponíveis em três tipos de massa (tradicional, black e red velvet), há várias opções. Por exemplo: brigadeiro belga clássico, chocolate branco, gotas de chocolate com Nutella, birthday cake, kinder cookies, gotas de chocolate e M&M, entre outros. Entretanto, se preferir, é possível adquirir caixas com seis unidades por R$ 66, em versão congelada, acompanhadas de instruções para preparar cookies perfeitos em casa.
Do mesmo modo, para presentear ou desfrutar em casa, a Brigadayros oferece os cookies gigantes de Panela (16cm – R$ 110 e 20cm – R$ 150) com sabores fixos do menu. Ainda na categoria de cookies, há os Bolos Cookies (R$ 100 – 900g), servidos em camadas com recheios como doce de leite, ninho e Nutella, Kinder e outras variedades.
Opções saborosas de bolos
Além disso, a Brigadayros apresenta opções saborosas de bolos, como Naked Cakes (R$ 170 – 1,7kg), Buttercream Cake (R$ 190 – 2,2kg), Bolo Dragê (R$ 190 – 2,2kg), Bento Cake (R$ 60 – 450g), Bolo de Coco (R$ 190 – 2,2kg) e Calda com Bolo (R$ 200 – 2,2kg).
Assim, as compras podem ser feitas diretamente na loja ou por meio de plataformas como Ifood, Rappi ou Goomer, onde a Brigadayros é destacada como “Super Restaurante”. Dúvidas e encomendas também podem ser realizadas através do Whatsapp.
Por fim, uma outra vertente forte da marca são os eventos corporativos. Neles, são oferecidos produtos específicos, incluindo o famoso bar de brigadeiro. Por exemplo, parceiros, como Schutz, WeWork, Cyrela, M2 Marcas, Styme, Radex e AnaCury, já desfrutaram dessa experiência única.
Serviço
Brigadayros
Endereço: Rua Dona Paula, casa 33, Higienópolis.
Horário de funcionamento: terça a sexta das 14h às 17h, sábado das 11h às 13h.
Informações: tel. (11) 96336-8080
Encomendas: através do site
Instagram: @brigadayros
Fotos: Júlia Nuss /divulgação
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