Os dias frios chegaram e não tem nada melhor que curtir um clima de romance no aconchego do lar. E para fugir das longas filas e da espera dos restaurantes no Dia dos Namorados, no próximo dia 12 de junho, nada melhor que receber delícias do restaurante By Koji em casa via delivery.
Diretamente da cozinha do chef Koji Yokomizo para a sua residência. Entre as sugestões para o jantar perfeito dos casais apaixonados estão entradas, combinados, sushis especiais e sobremesa:
- Entradas – Tartar de Salmão (R$ 48) temperado e finalizado com ovas de massago, cebolinha e o molho ponzu; o Combinado Moriwase (R$ 260), um clássico da casa, serve duas pessoas e apresenta 16 sashimis, 14 niguiri, 2 dyo e 4 baterás, tudo preparado com os pescados mais frescos do dia; e para adoçar, Choux Cream (R$ 14), preparada pela confeiteira Karina Mithy, com crosta craquelin, crocante, açucarada e o recheio farto de baunilha.
- Sushis Especiais – Pescados entregues pelos melhores fornecedores, sempre frescos e sazonais, estarão disponíveis para a data o Sushi de Enguia (R$ 34), Uni (R$ 22) e Centolla Spicy (R$ 24,20).
Mesmo com a ampla disponibilidade para entrega, o By Koji, localizado no estádio do Morumbi, estará com salão aberto no jantar do dia 12 de junho, das 19h às 22h. As reservas podem ser realizadas pelo telefone (11) 3624-7710.
By Koji tem quatro casas em São Paulo
Conhecido e respeitado pela sua habilidade em escolher pessoalmente os melhores peixes, chef Koji Yokomizo é o nome à frente do By Koji. Com 4 casas em São Paulo – duas no Estádio do Morumbi (salão e delivery), Rua da Consolação e outra no Hospital Albert Einstein –, Koji traz para o público paulistano requintes da tradicional gastronomia japonesa ao mesmo tempo que emprega com maestria elementos contemporâneos na sua cozinha.
Uma história que começou ainda criança, através da paixão que nasceu com seu próprio pai pela pesca, responsável pelo fascínio do chef pelos peixes e que culminou no sucesso de quem conhece tão bem o ingrediente principal da culinária japonesa, e que baseou o seu trabalho na habilidade de extrair os melhores cortes, tornando o prazer de degustar sushis e sashimis uma experiência única.
Além das casas no Estádio e Centro de São Paulo, o By Koji também está localizado no Hospital Albert Einstein. Reconhecido pela qualidade e apresentação dos seus sushis e sashimis, o By Koji apresenta também outras preparações das cozinhas fria e quente da culinária japonesa.
Serviço
By Koji em casa no Dia dos Namorados
Morumbi: Praça Roberto Gomes Pedrosa, 1 – Estádio Cícero Pompeu de Toledo – Portão 4 – Jardim Leonor – São Paulo (SP)
Horário de funcionamento: Terça a sexta-feira, 12h às 15h e 19h às 23h; sábado, 12h às 16h e 19h e 23h; domingo do 12h às 16h e 19h às 22h.
Delivery: No aplicativo iFood ou pelo Whats App (11) 93034-5454.
Informações: tel. (11) 3624-7710