Para os adeptos da culinária vegetariana e vegana, a Cantagalo Burger, hamburgueria localizada no coração do Tatuapé, na capital paulista, traz duas opções de lanches sem proteína animal, buscando atender a diversidade de clientes.
O Vegan Burger (foto abaixo) é um burger vegano, elaborado com cogumelos, ervas e grão de bico e leva babaganoush, alface americana, fatias de tomate, cebola roxa e maionese vegana feita na casa, servido no pão brioche (R$ 29).
Já o Veggie Burger (foto do destaque) é uma versão para os vegetarianos, feito com hambúrguer de couve-flor empanado e recheado com parmesão e muçarela, com folhas de rúcula, fatias de tomate e maionese vegana, servido no pão brioche (R$ 29). Os dois lanches acompanham porção de fritas individual.
Se preferir ficar apenas nas entradinhas é possível escolher pela deliciosa Mozzarela Stick, palitos de muçarela crocante por fora e macio por dentro, acompanhado com salsa marinara – levemente picante ou ainda os Onion Rings, anéis de cebola acompanhados de maionese especial e maionese de ervas.
É possível fazer o pedido pelo aplicativo direto da hamburgueria, ou nas plataformas Uber Eats, Rappi, iFood e SpoonRocket.