O nome desse novo bar no bairro de Pinheiros, na capital paulista, já mostra seu viés de brincadeira e ao que ele se dedicará. O Biri Nait – um jogo de palavras para “noite com biritas” e que se pronuncia como se escreve – abre suas portas amanhã, dia 10, para divertir o público com sua gama de drinques. Instalado em um sobrado com capacidade para 150 pessoas, com clima aconchegante, luz baixa e música alta, chega para oferecer uma nova experiência de consumo, simplificando o coquetel para que cada pessoa encontre o seu perfeito formato.
O menu traz uma variedade de mais de 70 coquetéis com receitas e preparos bem arquitetados para serem executados de maneira simples e rápida. A diversão será na hora de optar pela variedade de sabores, texturas e cores, que chegam para agradar todos os paladares e desmistificar o drinque, tornando-o acessível a todos. O cardápio irá auxiliar o cliente nessa escolha, pois é dividido em oito tipos de sabores, o doce, refrescante, frutado, amargo, floral, azedo e seco, além de gin-tônica, e por destilado, gin, vodca, cachaça, tequila, run ou bourbon.
Os drinques terão três preços: R$ 19,90 | R$ 24,90 | 29,90 e todos os dias, haverá drinque em dobro de um dos itens do cardápio por 29,90. Além de muitos clássicos, como Negroni, Aperol Spritz, Bloddy Mary, Bellini, Caipirinha, Cosmopolitan, Americano, Apple Martini e Cuba Libre, entre muitos outros, foram criados diversos itens engraçadinhos, como o Boludo, servido no copo alto e coberto de gelo britado, com tequila, licor seco, suco de limão, goiaba, melancia e finalizado com tomilho; o Selinho com base de vodca, xarope de gengibre, suco de limão e maçã verde, com toques de bitters especiais; o Everest que chega com bastante gelo, claro, e leva vodca, Campari, suco de limão e pêssego, entre muitos outros.
Serviço
Endereço: Rua Cunha Gago, 864 – Pinheiros – São Paulo (SP)
Telefone: 11/3032-9028
Horário: terça a domingo, das 18h até o último cliente
Foto: divulgação