Nos últimos anos, a Capital Mundial dos Parques Temáticos se tornou um dos pontos mais respeitados também por sua cena gastronômica. E quem visitar Orlando até 30 de setembro poderá experimentar toda a diversidade e qualidade que o menu de mais de 100 restaurantes participantes tem a oferecer no Magical Dining Month.
Em seu 13º ano, o evento, realizado pelo Visit Orlando em parceria com a American Express, conta com estabelecimentos de diferentes influências localizados em Orlando e região, que oferecem refeições completas – entrada, prato principal e sobremesa – pelo preço fixo de US$ 35. É a oportunidade ideal para conhecer a magia que fez da culinária um marco da cidade.
Além disso, fazer uma boa ação, já que US$ 1 de cada refeição será destinado ao Best Buddies – organização sem fins lucrativos que ajuda pessoas com deficiência intelectual e de desenvolvimento – e a Down Syndrome Association of Central Florida – associação de suporte às pessoas com síndrome de Down e suas famílias.
Novos sabores
Entre os restaurantes participantes, há 19 que fazem parte do evento pela primeira vez, oferecendo novas opções para os visitantes experimentarem.
Restaurantes da International Drive
Amura Japanese Sushi & Steak: na região conhecida como Restaurant Row, é lembrado como um dos melhores de Orlando. Entre as opções de seu menu disponíveis em sua primeira participação no Magical Dining Month estão sushi, salmão weriyaki, wrap de alface com frango e sorvete de mochi.
Café Tu Tu Tango: Carré de cordeiro, garoupa recheada com caranguejo, ossobuco de frango e outras delícias de influência espanholas estão disponíveis neste queridinho da International Drive.
Mai Hana Pan-Asian Grill & Sushi: parte integrante da famosa cena gastronômica da International Drive, o Mai Hana tem como opções o pato na laranja, robalo com molho missô e costelas de cordeiro ao molho curry como entradas. E ainda tem cheesecake frito como opção sobremesa.
Pharmacy: um dos bares retrô mais legais de Orlando, fica na Restaurant Row. As opções do menu incluem Ropa Vieja de ombro de Porco Refogado (popular prato caribenho), bolinho de lagosta-americana e milho, e pot de crème de café.
Texas de Brazil: conhecido como um restaurante “coma à vontade” que serve deliciosas carnes e saladas. E é exatamente isso que eles trazem à mesa no Magical Dining – só que com preços mais em conta.
Restaurantes da Lake Buena Vista
Bongo’s Cuban Café: parte de Disney Springs, no Walt Disney World Resort, esse restaurante cubano tem medalhão de banana com bacon, costelas ao molho de goiaba, parfait de limão e goiaba, e um tour de Cuba, contando com amostras de clássicos.
Enzo’s Hideaway Tunnel Bar & Restaurant: é um dos mais novos de Disney Springs – e seu túnel “secreto” de entrada e ambiente retrô fazem dele um dos mais legais também. Seus pratos de dar água na boca incluem pasta al forno, bife de arrachera grelhado, fontina em carozza e tiramisù.
Terralina Crafted Italian: a criação do chef-celebridade Tony Mantuano é um novo restaurante de Disney Springs. Oferecerá diversos clássicos italianos, como espaguete à bolonhesa, pizza de pepperoni artesanal e frango à parmegiana.
Wine Bar George: comandado pelo master sommelier George Miliotes, também novidade de Disney Springs é focado no vinho, mas tem muita comida boa. O menu inclui burrata, salada de couve-rábano e jícama, bolo de azeite e muito mais.
Zen: oferecendo camarão Kung Pao, salmão ao molho de caju, bolinhos Hunan e rolinhos-primavera de banana com chocolate, além de outros pratos. O Zen fica no Omni Orlando Resort at Champions Gate, a 15 minutos do Walt Disney World.
Zeta Asia: a menos de 10 minutos do Walt Disney World, no Hilton Orlando Bonnet Creek, oferece diversas maravilhas asiáticas, como seus típicos rolls Mount Fuji e Kanji, Bibimbap de costela e poke de atum picante.
Restaurantes de Downtown Orlando
Reyes Mezcaleria: as entradas deste moderno restaurante mexicano incluem Veracruz Snapper – um prato tradicional de peixe –, pato ao molho mole, e Mar e Terra, que combina fraldinha grelhada com camarão à la diabla.
Seito Sushi(Baldwin Park): se junta ao Seito de International Drive pela primeira vez. Ambos vão oferecer várias opções deliciosas como carpaccio de atum de cauda amarela, salmão ao molho Chuan Jiao, pudim de pão de chá tailandês e muito mais.
The Strand (foto acima): parte do vibrante distrito Mills 50, que fica a minutos do centro da cidade, serve versões contemporâneas de pratos clássicos. As opções de seu menu disponíveis no Magical Dining Month incluem prime rib grelhada, melancia & burrata e um bolo de chocolate com azeite.
The Tap Room at Dubsdread: o clube oficial de um histórico campo de golfe de Orlando (Dubsdread Golf Course), tem pratos típicos dos Estados Unidos, como filé mignon, bolinhos de camarão e garoupa com parmesão. O restaurante fica em College Park, a apenas 10 minutos do centro de Orlando.
Outros restaurantes da região
Cooper’s Hawk Winery & Restaurant (Waterford Lakes): experimente o peixe perca-gigante assado, risoto de short ribs e costeleta de porco com cobertura de bordo, mostarda e pretzel – tudo isso oferecido por um lugar só, o Cooper’s Hawk. Waterford Lakes fica a cerca de 15 minutos ao leste do centro de Orlando.
Fig’s Prime: em Altamonte Springs, a cerca de 20 minutos ao norte do centro de Orlando, Fig’s é especialista em carne, frutos do mar e bebidas destiladas. E guarde um espacinho para a sobremesa no Magical Dining, porque as opções de doces desses restaurantes são verdadeiras tentações: torta de ganache de chocolate e rum com cobertura de framboesa e bolo de limoncello.
Market to Table: Napoléon de tomate e cogumelos Portobello, short ribs refogada, crême brûlée de lavanda e muito mais nesse restaurante de ingredientes frescos. Fica na Plant Street, em Winter Garden, a cerca de 25 minutos do Walt Disney World.
Terramia: um dos melhores restaurantes italianos de Altamonte Springs, traz um menu com Stinco di Agnello Abbruzzese (pernil de cordeiro assado), massas com camarões e frutos do mar, como Halibut Alla Piccata, além de outros criativos pratos italianos.
Confira a lista completa de participantes no site de Visit Orlando.