Um dos principais festivais gastronômicos do Estado do Rio de Janeiro, o Festival Gastronômico de Búzios, que chega a 17ª edição, é um excelente motivo para visitar a cidade durante o inverno.
Este ano, o evento acontece nos dois primeiros finais de semana de julho: de 6 a 8, e de 13 a 15. Durante o festival, os mais conceituados e charmosos restaurantes do destino montam mesas nas calçadas e oferecem receitas em porções de degustação a preços convidativos, com entradas e sobremesas a R$ 15, e pratos principais a R$ 22.
Serão 80 restaurantes participantes, um número recorde em comparação às outras edições do evento, que este ano acontecerá em seis localidades diferentes no Centro, nos Ossos e em Manguinhos. No Centro, as degustações serão às sextas e sábados, das 19h à meia-noite, na Rua das Pedras, Rua Manoel Turíbio de Farias e na Orla Bardot. Nos Ossos, o circuito acontece nas tardes de sábado e domingo, das 14h até às 21h, na Lagoa dos Ossos e na Praça dos Ossos. Em Manguinhos, participarão os 15 restaurantes do Complexo Gastronômico Porto da Barra, às sextas e sábados, das 19h à meia-noite.
Para não se perder nas várias atrações, o visitante receberá um mapa com todos os restaurantes participantes e seus endereços. Outra característica do evento é que ao mesmo tempo em que servem os clientes, os chefs explicam quais são os ingredientes usados na preparação dos pratos.
Entre as novidades está a participação inédita do restaurante vegetariano e vegano Cereall Gourmet e do Maria Bem-Me-Quer de gastronomia funcional. O festival também contará com palestras gratuitas sobre sustentabilidade e todo o lixo produzido será reciclado.
Para famílias com crianças, o festival contará com o espaço inédito, o Village Família. O ambiente será montado na Praça dos Ossos e terá uma programação voltada para os pequenos, como cultivo de hortas, desfile de moda infantil, aula de ioga, entre outros. No local também será oferecido o menu kids, com prato principal a R$ 15 e sobremesa a R$ 10. O Village Família vai funcionar aos sábados e domingos, das 14h às 21h.
Informações: festbuzios.com.br