Primeiramente, vale destacar que o La Pasta Don Patto Ristorante prepara uma celebração especial para o Dia do Macarrão, em 25 de outubro. Além disso, o restaurante italiano, situado na Vila Don Patto, em São Roque, proporciona uma combinação perfeita entre gastronomia refinada e ambiente acolhedor.
No que se refere ao cardápio, o chef José Miranda apresenta como principal atração o espetacular Spaghetti al formaggio (foto do destaque). Por conseguinte, este prato individual, que é preparado e flambado dentro do queijo parmesão, oferece uma experiência única por R$ 120,75.
Em relação às opções para grupos, o menu “Paste” contempla pratos que servem de duas a três pessoas. Nesse sentido, uma das sugestões mais pedidas é o Penne à Carbonara, uma massa artesanal ao creme de leite com bacon e temperos especiais, por R$ 195.
Natureza, lazer e alta gastronomia
No que diz respeito aos amantes de queijos, existem verdadeiras joias gastronômicas. Portanto, o Ravióle de Mussarela de Búfala ao Molho de Alcachofra encanta com sua massa fina e recheio delicado. De modo similar, o Capeletti de brie com alho poró harmoniza perfeitamente com molho cremoso de funghi.
Ademais, para os apreciadores de sabores mais elaborados, o Cannelloni de fundo de alcachofra surpreende com seu recheio de ricota e brócolis ao molho bechamel, custando R$ 245. Do mesmo modo, o Raviolinni de Pera com Gorgonzola na Manteiga de Sálvia representa outra opção refinada.
Por fim, Túlio Patto, proprietário do complexo, enfatiza a importância da cozinha italiana como símbolo de união familiar. Em outras palavras, a Vila Don Patto se estabelece como destino ideal ao combinar natureza, lazer e alta gastronomia, consequentemente atraindo visitantes pela excelência dos pratos e ambiente acolhedor.
SERVIÇO
La Pasta Don Patto Ristorante
Endereço: Estrada do Vinho – SP 077 – Km 2,5 – São Roque (SP).
Informações: tel. (11) 4711-3001 ou no site.
Foto: La Pasta Don Patto Ristorante/divulgação
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