Miami não para de apresentar novidades, principalmente na gastronomia. O restaurante italiano Via Emilia 9 de South Beach, aberto há apenas dois anos, foi completamente reformado. A partir de agora, o espaço conta com cozinha aberta, mercado ampliado com produtos italianos, bar e uma estação onde os clientes podem assistir o Chef executivo Giancarlo “Wendy” Cacciatori preparar diversas massas e raviólis. O menu conta com pratos tradicionais das regiões italianas de Bolonha e Modena, como massas caseiras, tábuas de frios e pães.
Outra novidade é o B Bar Tapas & Grill, restaurante e bar de inspiração internacional especializado em tapas, que abriu suas portas esse mês em North Miami Beach. O local conta com um menu diversificado, deliciosas criações gastronômicas e um clima vibrante. As opções peculiares do menu incluem polvo grelhado com molho de trufas, um espetinho tikka masala de frango e parrillada.
O restaurante rapidamente ganhou fãs entre aqueles que procuram um restaurante com música ao vivo, jogos, entretenimento interativo e que oferece uma experiência casual e convidativa. O bar oferece happy hour todos os dias das 17h às 20h e festas especiais das 23h às 3h, às quintas e sábados. Além disso, o local oferece noites latinas com dança e música ao vivo aos sábados. Toda quinta também acontece o ladies night, em que o primeiro coquetel para as mulheres é grátis e as garrafas de Veuve Cliquot custam US$ 50 para todos os frequentadores a noite inteira.
Foto: Divulgação