Hamburgueiros de plantão, muita atenção! A rede de hamburguerias Busger inaugurou uma unidade no tradicional bairro do Ipiranga, localizado na zona sul da cidade de São Paulo. E com muito estilo, a bordo de um ônibus londrino! A Busger é reconhecida por ter suas cozinhas a bordo de ônibus antigos e combinar o melhor da comida de rua com o conforto das lanchonetes tradicionais.
Por conta do momento atual, a nova unidade opera de terça a quinta-feira com o delivery e o take away, das 17h30 às 23h. De sexta a domingo, o salão abre das 11h às 17h para o almoço e segue até 0h com o delivery e take away. Mas, claro, seguindo todas as recomendações de higiene e segurança. Bem como operando com capacidade reduzida para preservar a saúde dos clientes e colaboradores.
De acordo com o sócio-diretor da hamburgueria, Rodrigo Arjonas, a nova casa está no coração do bairro. E promete chamar bastante atenção, uma vez que a cozinha da unidade fica dentro do único ônibus londrino existente no Brasil. É isso mesmo! O Busger tem um ônibus londrino para chamar de seu. Da década de 1960, original e autêntico, é igualzinho aos usados em city tours por Londres, na Inglaterra.
O ônibus londrino tem dois andares, sua marca registrada. No primeiro piso, fica toda a operação do Busger. Ou seja, com chapa, churrasqueira de pedra vulcânica, torre de chope, freezers, entre outros itens imprescindíveis de uma hamburgueria. Enquanto que no piso superior é possível encontrar mesas e cadeiras.
Em um ambiente inusitado e bem decorado, onde os frequentadores podem se acomodar com a família ou com os amigos para saborear hambúrgueres, petiscos, bebidas e sobremesas confortavelmente. Trata-se da maior unidade da rede de hamburguerias, que terá capacidade para 160 lugares.
Além do piso superior, há outros dois espaços, do lado de fora do ônibus, para que as pessoas possam desfrutar da hamburgueria. Para isso, foram criadas atmosferas especiais. Em uma delas é possível encontrar mesas e cadeiras onde as pessoas podem apreciar seus pedidos com comodidade.
Alguns acessórios são dispostos no espaço de acordo com a estação do ano. Assim sendo, nos dias quentes, ombrelones protegem do sol. Já nos dias mais frios, os aquecedores ganham a vez e deixam o ambiente ainda mais aconchegante.
Há, ainda, um salão especial construído dentro de um contêiner de 40 pés. Totalmente climatizado, o espaço é ideal para que as pessoas possam frequentar a Busger Ipiranga. Com conforto e comodidade, faça sol ou chuva! Para completar, a iluminação é toda em LED, há TVs e a música ambiente é feita por uma seleção impecável de rock dos anos 1950 a 1980, garantindo em um único endereço a melhor experiência gastronômica.
Sabores do London Bus
Além do ambiente, o ônibus londrino chega carregado de combinações surpreendentes! No cardápio é possível saborear hambúrgueres preparados com carne Angus Gold, cheios de sabor e muito suculentos. São 10 opções de burgers, que também apresenta uma versão sem carne e três opções de hot dogs feitos com salsichas Frankfurt.
Uma das opções de hambúrguer é o que leva o nome da casa. O Busger (R$ 24) combina 160 g de Angus, cheddar duplo gratinado no maçarico, cebola caramelizada, tomate, agrião e maionese de pimenta servidos no pão australiano.
Todos os lanches podem ser combinados com petiscos de dar água na boca. Como: fritas crunch, dadinhos de tapioca com geleia de pimenta, coronel chicken, mussarela sticks e com o novíssimo crispy de queijo gouda. Para beber, há uma variedade de sucos e refrigerantes nacionais e importados. Bem como chope premium Madalena, além de cervejas que levam a marca da casa.
Para finalizar a refeição, é possível escolher as sobremesas imbatíveis oferecidas pela casa. Uma delas é o pudim artesanal, campeão de vendas. Outra alternativa é o Ice Burger (sanduíche de sorvete feito com dois biscoitos de chocolate recheados com sorvete nos sabores churros com doce de leite, frutas vermelhas, torta holandesa ou, ainda, na versão cookies recheado, com sorvete de creme e calda de chocolate).