Restaurante peruano Kontiki surpreende e encanta nos Jardins

Inaugurado há quatro meses e situado em um pequeno sobrado da Alameda Campinas, em São Paulo, o Kontiki – Cocina Peruana é ideal para quem aprecia descobertas gastronômicas. O surpreendente e delicioso restaurante atrai cada vez mais clientes em seus ambientes, a começar pelo terraço, seguido por um salão e também por uma sala no andar de cima.

Sob o comando do chef peruano Anderson Chiclla, que trabalhava no restaurante Inkauasi, no Butantã, a cozinha traz um mix de pratos tradicionais e algumas releituras.

Entre os pratos mais pedidos estão, o Mix Kontiki (degustação com cinco variedades de pratos) – ceviche clássico de peixe (pescada branca marinada no leite de tigre), ceviche Kontiki de peixe, chicharron de pescado, arroz com frutos do mar e causa replena de pollo – R$ 52; o Tacu Tacu com Lomo (foto à direita)- feijão misturado com arroz, manteiga e leite, passado na frigideira com pouco óleo, resultando numa mistura consistente e crocante. Acompanha lomo saltado de filet mignon – R$ 35; o Leite de Tigre Clássico – molho à base de pescada branca, batata doce, camarão, cebola roxa, pimenta aromática amarela e coentro. Acompanha chips de banana da terra. (o sabor fresco e levemente picante harmoniza bem com cerveja) – R$ 19; o Lomo Saltado Especial – salteado de filet mignon dourado e temperado com cebola, tomate, pimenta aromática amarela, shoyu, molho de ostra e coentro. Acompanha arroz branco e batatas fritas. – R$ 38; e o Fettuccine Saltado de Pollo – fettuccine temperado com molho de ostra, cebola, tomate, pimentão vermelho, acelga, ervilha torta e cubos de frango salteados no wok – R$ 23.

No almoço, de terças a sexta-feira há pratos executivos, com entrada, prato principal e uma sobremesa ou café, por R$ 38,99. A casa oferece wi-fi livre e não cobra rolha.

Curiosidade – Kontiki é o nome de uma praia no Peru e, também, de um navio importante na história do país andino.

Serviço

Kontiki – Cocina Peruana

Endereço: Al. Campinas, 1.060 – Jardim Paulista – São Paulo – (SP)

Horários: terças e quartas-feiras, das 12h às 15h e das 18h às 21h; quintas, das 12h às 15h e das 18h às 22h; sextas das 12h às 15h e das 18h às 22h30; sábados das 12h às 16h e das 18h às 23h; e domingos e feriados, das 12h às 16h.

Telefones: (11) 2338-0913 e 94556-5442 (WhatsApp)

Fotos: Divulgação