Pobre Juan abre as portas no Morumbi Shopping

Um dos principais restaurantes argentinos do país, o Pobre Juan inaugurou mais uma casa na capital paulista, dessa vez no Morumbi Shopping. Escolhido por ser um dos mais movimentados centros comerciais da cidade, o local abriga a décima primeira unidade da marca, com capacidade para 186 pessoas.

O menu continua o mesmo das outras casas, mas agora sob o comando da chef Renata Raikov, que já faz parte do grupo há quatro anos. Destaque para os cortes nobres que saem da parrilla, como o Bife Pobre Juan, um corte especial do bife Ancho, macio, saboroso e muito marmorizado com 370g (R$ 109,40) ou 270g (R$ 94,90); o Monumental Prime Rib, corte especial com osso da parte mais nobre do lombo bovino (R$ 167,90 – 700g); ou, ainda, o Carré de Cordeiro, costeletas de cordeiro da Terra do Fogo grelhadas na brasa e servidas com azeite de hortelã (R$ 104,90 – 450g).

Já os cortes clássicos contemplam opções como o Asado Prime, parte nobre da costela do novilho (R$ 119,40 – 440g) ou a Costilla Rústica, costelinha de porco confitada e grelhada, acompanhada de fritas rústicas e demi-glace – R$ 79,40 (inteira) ou R$ 63,90 (meia).

Outras opções como o Gnocchi de Mandioquinha Al Tartufo ao molho branco cremoso tartufado com lâminas de amêndoas (R$ 61,90), o Pollo Bebe, meio galeto desossado e grelhado na brasa – com ou sem pele (R$ 54,90) ou o Pulpo a la Parrilla, polvo assado na brasa ao limão e ervas com batatas ao murro (R$ 115,90).

Entre as opções de sobremesas, os amantes de doce de leite podem aproveitar a tradicional Panqueque de Dulce de Leche, acompanhada de sorvete de baunilha (R$ 24,90 | R$36,90) ou o tradicional Churros, que também vem acompanhado pelo doce (R$ 24,90). Também chama a atenção o Taza Brownie, um brownie com brigadeiro cremoso, calda de chocolate, sorvete de baunilha e pralinè de amêndoas (R$ 24,90).

Serviço

Endereço: Av. Roque Petroni Júnior, nº 1089 – Piso Superior – São Paulo (SP)

Horários: segunda a quinta, das 12h às 15h e das 19h às 23h; sexta, das 12h às 16h e das 19h à 0h; sábado, das 12h à 0h; e domingo, das 12h às 20h.

Telefone: (11) 4323-6934

Informações: pobrejuan.com.br

Fotos: Divulgação