O domingão pede um petisco diferente e repleto de sabor. Melhor ainda é que seja um prato fácil de fazer. A Eder, marca de salsichas, linguiças, bacon e presuntos especiais, enviou para o TRAVELPEDIA uma receita que promete surpreender a todos. A linguiça condimentada acebolada na cachaça rende quatro porções e fica pronta rapidinho. A receita é prática e fica pronta em apenas 20 minutos.
Confira, a seguir, o modo de preparo desse delicioso petisco:
- 4 gomos de linguiça Eder condimentada
- 1 cebola grande
- 50g de manteiga
- 100ml de cachaça
MODO DE PREPARO
- Em uma frigideira, aqueça bem a manteiga.
- Coloque as linguiças para dourar ainda inteiras.
- Quando tomarem consistência de cozidas, retire do fogo e corte-as em rodelas para que mantenham a forma.
- Doure a cebola nesta mesma frigideira e volte as rodelas de linguiça condimentada junto com a cebola.
- Com a frigideira bem quente, acrescente a cachaça e deixe flambar
- Sirva em seguida e bom apetite!
Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções
Fundada em 1923, a marca Eder é reconhecida pela qualidade, bem como com o cuidado na produção. Suas receitas artesanais resultam em produtos de sabores únicos em diversas categorias: salsichas, linguiças, bacon e presuntos especiais. Assim como a produção artesanal, em pequena escala, é o maior diferencial da marca. Desse modo garante qualidade e uma rica experiência gastronômica.