Localizado na Vila Olimpia e Itaim Bibi, o restaurante Baruk oferece uma cozinha árabe contemporânea apresentada em três versões: à la carte, rodízio de especialidades e menu degustação no jantar. Os proprietários reuniram receitas de famílias libanesas em um menu rápido e leve, privilegiando assados e grelhados.
E para dar boas-vindas à estação das flores, o restaurante preparou uma novidade para acrescentar ao cardápio. Trata- se do delicioso Beirute Primavera, preparado com pão sírio, kafta e queijo. O prato acompanha a colorida salada Fatuch (alface, pepino, tomate, rabanete, cebola, ervas picadas e grãos de romã temperados com especiarias). A receita é servida nas duas unidades por R$ 29,90.
Informações: restaurantebaruk.com.br
Fotos: divulgação