Inovar para satisfazer ainda mais os seus clientes é a proposta do restaurante Italy, na capital paulista, que lança o serviço “Italy na sua casa”. Assim, é possível servir, na sua residência, releituras modernas de receitas clássicas da Itália, como pastas frescas, antepastos e foccacias. Os pedidos devem ser feitos com antecedência de 8 horas na unidade Oscar Freire e de duas horas no Shopping Market Place. A retirada dos pratos é realizada nos restaurantes. Na compra de qualquer prato principal, o cliente ganha uma Focaccia, a estrela da casa.
Esse serviço surgiu da demanda dos clientes do Italy, que gostariam de servir pratos de alta qualidade para suas visitas ou simplesmente saborear as delicias do menu no conforto do lar. São sete sugestões para compartilhar que servem até três pessoas: Agnolotti recheado de vitela ao molho quatro queijos (R$ 73), Costela Angus – grelhada ao molho de ervas e servida com tagliatelle caseiro na manteiga e sálvia (R$ 71), Lasagna com massa de espinafre à bolonhesa (R$ 69), Porquetta de leitão assada à pururuca com tagliatelle na manteiga e sálvia (R$ 71), Trenette com tirinhas de mignon, cogumelos, tomate fresco e manjericão (R$ 69), Salada – mix de folhas, cenoura, tomate, batata palha e provolone (R$ 45) e o Soffiotti recheado com queijo ementhal, presunto e manjericão gratinado com parmesão (R$ 77).
As sobremesas também fazem parte do “Italy na sua casa” e são perfeitas para compartilhar, pois servem até duas pessoas. As sugestões do chef são o tradicional Tiramisù – biscoitos italianos embebidos em café, licor de amaretto, creme de mascarpone e chocolate (R$ 40) e o Mil folhas de banana caramelada e baunilha (R$ 35).
Informações: italyrestaurante.com.br
Foto: Tadeu Brunelli/Divulgação