Em meio ao Oceano Atlântico, a Ilha da Madeira reúne inúmeros atrativos, e a gastronomia é um deles. Com saborosos pratos típicos que incluem muitos peixes e frutos do mar, o destino português conta com diversos restaurantes que deixam os turistas apaixonados. E claro, ao visitá-los, nada melhor que harmonizar o pedido com uma taça de vinho.
1 – Villa Cipriani
Localizado em um dos hotéis mais tradicionais da ilha, o Belmond Reid’s Palace, o Villa Cipriani é um espaço descontraído com gastronomia refinada. Os melhores sabores da cozinha italiana estão no menu, mas sempre usando produtos locais. Jantar na varanda com vista para o mar é imperdível! É necessário fazer reserva.
2 – Quinta do Furão
Com 25 anos de história, este restaurante serve um cardápio que une as delícias da gastronomia típica da Madeira com a culinária internacional, apostando em ingredientes orgânicos produzidos localmente. Enquanto a parte interna tem um ambiente rústico, com direito a lareira, o exterior conta com uma vista deslumbrante para o mar e a montanha.
3 – The Dining Room
Pertencente à Quinta da Casa Branca, o espaço acolhedor desta casa histórica rodeada por um lindo jardim é elegante e luxuoso. A cozinha, com inspiração mediterrânica, é inventiva e contemporânea, com pratos que chamam a atenção, como Carpaccio de veado, Magret de pato e Parfaits de piña colada.
4 – Design Centre Nini Andrade Silva
Com a melhor vista da baía de Funchal, o Design Centre Nini Andrade Silva é um projeto que une mostras de arte, loja, cafeteria e restaurante, em um ponto de encontro que é um verdadeiro laboratório de ideias. O restaurante combina criatividade e paixão pelas tradições, reinterpretando pratos regionais.
5 – Adega da Quinta
Aqui, a comida típica madeirense é a estrela. É o lugar certo para provar uma deliciosa espetada ou o peixe-espada-preto, ambos tradicionais da ilha. A vista espantosa vale muito a pena, e é uma boa ideia dar uma volta pela belíssima quinta antes de se sentar e pedir os pratos.
Informações: madeiraallyear.com