Comemorado no dia 12 de junho, o Dia dos Namorados é uma data de intenso movimento nos bares e restaurantes. Portanto, no Sassá Sushi, não é diferente. A marca comandada pelo chef Alexandre Saber prepara novidades e momentos para todos os tipos de casais apaixonados celebrarem.
Primeiramente, para os namorados que gostam de dividir experiências culinárias, a sugestão são as aulas harmonizadas com vinhos da Inovini (divisão de Aurora Fine Brands). São elas: Wine Experience, no dia 19 de junho; e a Sparkling Experience, com cavas da Freixenet, em 25 de junho.
Assim, em uma dinâmica descontraída com duração de quatro horas, o casal aprende a preparar sushis especiais com o chef Sassá. Em seguida, degusta o que preparou com as bebidas selecionadas para cada iguaria.
As aulas custam, para o casal, R$ 499 (Sparkling Experience) e R$ 599 (Wine Experience) e podem ser adquiridas pelo site.
Comemorando na data
Para aqueles que comemoram no próprio dia 12, o Sassá Sushi estará aberto para o almoço e jantar. Assim, a sugestão do chef Sassá são os pratos lançados especialmente para a data. Confira:
- Bao de Camarão Tempura – Bao de camarão empanado na farinha panko com picles de cebola levemente apimentado, maionese e folhas de agrião, R$ 42, duas unidades;
- Gunkan de Bluefin – Gunkan de Daiko com tartar de blue fin temperado e gema de codorna com flor de sal, R$ 69, quatro unidades;
- Harusame – No molho ponzu com tiras de polvo e camarão, R$ 45.
- Combinado Shibuya Especial – Com harusame no molho ponzu de entrada, seguido de 12 peças: seis sashimis (salmão, bluefin e peixe branco); um sushi de bluefin; dois sushis de salmão; um sushi de peixe branco; um gunkan de ikura e um gunkan de daiko com tartar de bluefin – R$ 109.
- Bonus – Aqueles que fizerem a reserva pelo site do Sassá Sushi, cada um terá direito a uma taça do vinho argentino Urban Sauvignon Blanc.
Comemorando em casa
Já os casais que preferem aproveitar a data em casa, podem pedir o Kit Temaki para uma experiência divertida. Disponível para entrega via site ou iFood. Além disso, todos os ingredientes vêm separados e embalados em atmosfera protetiva. Assim, garante o frescor para o preparo de quatro, seis ou dez temakis em casa (a partir de R$ 159).
- Videoaula – Na caixa, vem um QR Code que direciona para uma videoaula do chef Sassá explicando o passo a passo da montagem do temaki de maneira bem didática.
- Tábuas de Sushis – Outra opção para encomendar ou pedir nos aplicativos de delivery. São duas versões: Tábua Premium (R$ 399), composta por 56 peças como Sushis de Polvo e de Atum Maçaricado e Sashimi de Salmão com Azeite Defumado; e, por fim, a Tábua Salmão (R$ 349), também com 56 peças, entre elas Trouxinhas de Salmão com Crispy de Couve, Salmão com Cream Cheese, Hot Flocos de Salmão com Tartar.
SERVIÇO
Unidade Itaim Bibi
Endereço: Av. Horácio Lafer, 640, Itaim Bibi – São Paulo – SP
Informações: tel. (11) 3078-0155 (WhatsApp)
Delivery: Delivery Direto ou iFood
Horários de funcionamento: Segunda a sexta-feira das 12h às 15h e das 18h às 23h; sábado e domingo das 12h às 23h.
Instagram: @sassasushi
Site: www.sassasushi.com.br
Fotos: Mário Rodrigues Jr. e divulgação
Veja também: 5 destinos românticos para curtir o Dia dos Namorados