Uma das companhias aéreas mais luxuosas do mundo, a Singapore Airlines acaba de lançar um novo programa para oferecer refeições saudáveis, o Deliciously Wholesome, aos seus passageiros com o objetivo de atender às necessidades de um número crescente de viajantes preocupados com a saúde.
Uma variedade de novos pratos gourmet, incluindo saladas saudáveis ricas em nutrientes, vitaminas e minerais essenciais, será oferecida nos voos da companhia e também no loungue da SilverKris no aeroporto de Changi, em Singapura. Alguns pratos foram especialmente criados pelos oito aclamados chefs que compõem o International Culinary Panel (ICP) da companhia aérea.
O lançamento do programa é resultado de um extenso processo de desenvolvimento das refeições, durante o qual a Singapore conduziu um grupo de análise e sessões de degustação de alimentos com os passageiros frequentes. A opinião dos clientes em relação à atual variedade de refeições a bordo também foi levada em consideração.
Além disso, a empresa também consultou a especialista em nutrição Mayura Mohta para analisar as receitas e as propriedades nutricionais de cada prato.