Criada em 1914, no tradicional bairro do Bixiga, a centenária Basilicata, comandada pelo jovem chef Rafael Lorenti, reabre as portas do restaurante, após funcionar somente pelo delivery, devido à p…
Novas receitas no Jamile do chef Henrique Fogaça
Seguindo um conceito de gastronomia contemporânea, o chef Henrique Fogaça, criou novas receitas no menu do Jamile, seu restaurante no Bixiga. No total são três novas entradas, dez principais, um no…
Cantina Montechiaro celebra 45 anos e presenteia clientes com vinho
Fazer 45 anos na capital da gastronomia brasileira, onde a maioria dos restaurantes não sobrevive por 2 anos, leva a uma questão: Qual o segredo? E a Montechiaro chega a essa marca amanhã, quinta-f…
Menu Del Giorno: novidade no Restaurante Basilicata
Quem já apreciava o cardápio do premiado chef Rafael Lorenti do Restaurante Basilicata, no Bixiga em São Paulo, tem mais um motivo para provar os deliciosos pratos da “cucina povera” do Sul da Itál…