A Casa Bauducco, com foco em produtos forneados artesanais, apresenta a ampliação do portfólio de suas lojas, com três produtos que farão sucesso neste verão. Uma delas, a linha de bebidas Bauducci…
Receita do domingo: rabanadas recheadas
Longe da gente querer parecer monotemático, mas, estamos em dezembro, e receitas desta época do ano vão muito bem, obrigado(a)! Por isso, dando continuidade as nossas dicas natalinas, neste domingo…
Natal à vista no Terraço Itália
Para muitos parece que ainda estamos presos em março, quando boom da pandemia estourou. No entanto, para outros não poderia mais ser clima de Natal. É o caso do chef toscano Pasquale Mancini, do Te…
Paraty terá Festival Gastronômico
Assim como todo o mundo, a charmosa cidade de Paraty, acostumada a receber eventos e festivais, teve de rever seu calendário cultural neste 2020 atípico. A agenda foi adaptada à nova realidade e ao…
Receita do domingo: batatas gourmet com presunto
Quantas lembranças um bom petisco pode despertar na gente né? E não importa a ocasião! Seja para fica à toa em casa, entre amigos, para alguma celebração ou para ser aquele companheiro na hora de a…
Mundo da Gi ensina como preparar o famoso Timbits canadense
Oi pessoal, tudo bem? Nos últimos posts, eu ensinei como fazer Poutine, BeaverTails e Nanaimo Bar. Pois bem, hoje, a dica da vez é a receita do famoso Timbits. Os Timbits são pequenas bolinhas com …
MIKI aposta em releitura de clássicos para democratizar a comida kosher
Na cozinha do restaurante kosher MIKI (Rua Veiga Filho, 181), no tradicional bairro paulistano de Higienópolis, todos os ingredientes são selecionados e preparados para se ter uma alimentação saudá…
Restaurante Duas Terezas participa do Food Delivery Series
Durante todo este mês de setembro acontece a primeira edição do festival Food Delivery Series, apresentado pelo Santander Brasil, e entre os restaurantes participantes está o Duas Terezas. Seguindo…
Setembro é mês de Festival do Camarão no Bacalhau, Vinho & Cia
Olha a dica gastronômica! Camarões são muito utilizados em receitas com arrozes, ensopados e molhos diversos, existindo até uma espécie de muqueca à moda portuguesa. No Bacalhau, Vinho & Cia el…
Receita do domingo: Arroz de forno com carne moída e queijo
Inegavelmente, o arroz é aquele coringa na cozinha que pode ser preparado de diversas formas. Além do branco tradicional, ele vai muito bem com uma infinidade de acompanhamentos. A Cozinha Experime…