A Dona Firmina Pizzaria, em Moema, na capital paulista, começa 2022 com novidades. A primeira delas é a volta dos seus almoços de domingo – já a partir do próximo, dia 13 de fevereiro. A refeição t…
Pão de mortadela Bologna com muçarela
As vezes bate do nada aquela fome durante a tarde e surge a dúvida: o que comer? A resposta sempre envolve o que temos a nosso dispor no momento. Ou seja, preparar algo com o que já temos na despen…
Linguiça, lombo e costelinha suína ao barbecue na Air Fryer
RECEITAS DO DOMINGO – Muitas pessoas redescobriram a cozinha durante os meses de isolamento domiciliar na pandemia. Com restaurantes fechados por alguns períodos, foi preciso incluir na rotin…
Duas receitas deliciosas – salgada e doce – para quem ama queijo
RECEITAS DO DOMINGO – Um dos alimentos mais versáteis e saborosos da culinária brasileira, o queijo é um alimento coringa, capaz de inspirar chefs a criarem receitas incríveis e de sabor ímpa…
Frango de domingo em uma releitura da receita tradicional
RECEITA DO DOMINGO – O tradicional frango do almoço de domingo ganhou uma releitura na receita de Sobrecoxa de frango com crosta de biscoitos de gergelim. O prato típico da refeição em famíli…
Cuscuz-paulista de bacalhau é opção para os dias quentes de verão
RECEITA DO DOMINGO – O cuscuz-paulista é um prato típico das festas populares, podendo ser encontrado principalmente nas festas juninas. Isso faz dele um ícone da culinária brasileira. Sua or…
Surpreenda na ceia do Réveillon com um menu completo e simples
RECEITA DO DOMINGO – Ainda em dúvida sobre o que preparar na ceia do Réveillon? O Transamerica Resort Comandatuba, da Bahia, enviou ao TRAVELPEDIA a receita de um menu em três tempos – …
Pato Confit com moranga, demi-glace e frutas vermelhas
RECEITA DO DOMINGO – As festas de final de ano estão chegando, então que tal preparar uma receita bem especial para fugir da mesmice? O chef André Raulino, do Raulino Cozinha Autoral, de Curi…
Moqueca de peixe com camarões e arroz de coco queimado
Receita do domingo – Que tal um típico prato da Bahia para surpreender no almoço do domingo? A receita foi enviada ao TRAVELPEDIA pelo Itacaré Eco Resort e foi concebida pelo chef Jandes Mora…
Receita do domingo: Risoto de alho poró com salmão grelhado
O arroz é considerado um ingrediente diverso e versátil na culinária. É um dos grãos mais consumidos do mundo. Seja como acompanhamento ou como prato principal, negro, branco, parboilizado ou arbór…