Considerado um dos maiores representantes da culinária peruana, o ceviche é um prato consumido há mais de 2 mil anos por povos incas e latino-americanos. A receita original traz cubos de peixe fres…
Festa Pizza Pane e Dolci no Eataly
Nos dias 30 de setembro e 1º de outubro, os amantes de pizza e pães terão uma festa inteira dedicada a essas guloseimas com a presença dos melhores padeiros e doceiros da cidade, em um evento na pa…
Festival da Alcachofra no Spadaccino
E teve início a estação mais florida do ano e que delícia apreciá-la com uma saborosa alcachofra nas mais variadas e requintadas versões dessa deliciosa flor comestível. Desde a sua inauguração, há…
Relato: Receitaria, mais do que uma escola de gastronomia
Pegue uma generosa porção de conhecimento e uma deliciosa pitada de diversão e se tem os principais ingredientes de um curso na Receitaria Escola Gourmet, em Pinheiros, São Paulo. E estamos faland…
Receita de domingo: Madrileño com sorvete de café
Domingo é o dia oficial não só das nossas receitas, mas de dar aquela fugidinha da dieta e “jacar” sem culpa. Sendo assim, aproveitando que ontem, 23/09, foi Dia do Sorvete, separamos p…
Le Vin lança menus secreto e a preço fixo
Sabe aquele prato que você adora, mas nem sempre está no menu do restaurante que frequenta, ora porque os ingredientes com os quais é preparado são sazonais, ora nem sempre facilmente encontrados c…
5 mitos sobre alimentação em Nova York
NOVA YORK – Não dá para negar que quando se fala em Estados Unidos, as pessoas já têm vários estereótipos na cabeça. Uma coisa que sempre gosto de lembrar é: você gosta quando todo mundo acha que o…
Receita de domingo: macarrão com tomates frescos
Domingo é dia de macarronada, mas nem por isso é preciso sair da dieta. Pensando em quem gosta de ter uma alimentação mais saudável a receita de hoje é um delicioso macarrão vegetariano bem prático…
Burgers, vinhos e mantas no Box St. Burguer e Bar
Ainda é inverno, então há sempre chances de o frio mostrar as caras, e por isso o Box St. Burguer e Bar, espaço cultural e gastronômico na Vila Mariana, segue oferecendo como opção aos seus cliente…
Temporada de escargots no Le Vin Bistro
Um lote exclusivo de escargots chegou ao Le Vin, e, até o final do estoque, serão servidos nos restaurantes paulistas do grupo a célebre versão à Provençal a R$ 78. Data do século 16 o surgimento d…