No dia 10 de julho é celebrado o Dia da Pizza. Um dos pratos mais consumidos no Brasil e no mundo em ocasiões casuais. Além disso, a combinação harmônica entre vinhos e pizzas é capaz de transforma…
Azeite: saiba como escolher e harmonizar
Das entradas até mesmo às sobremesas mais sofisticadas, o azeite pode fazer muita diferença na harmonização dos ingredientes. Tanto por seu sabor e aroma, quanto por se tratar de uma opção mais sau…
Bavette com camarão ao creme de açafrão
RECEITA DO DOMINGO – Quando o assunto é massa, logo pensamos nos acompanhamentos, seja no prato ou fora dele. Assim, a Adria, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, apresent…
Cerveja que melhor harmoniza com cada peixe
A harmonização de bebidas é mais popular com vinhos. Porém, a cerveja também pode ser harmonizada e, para uma experiência completa e aproveitada ao máximo, é primordial. João Melo, proprietário do …
Caldos, cremes e sopas para aquecer o inverno
RECEITAS DO DOMINGO – Com a chegada do inverno, nada melhor que caldos, cremes e sopas deliciosas para aquecer os dias frios. Fáceis de preparar e harmonizados com vinho dão um charme especial para…
Páscoa harmonizada com vinhos fica ainda mais gostosa
Seja para presentear ou para harmonizar com as refeições durante as festividades da época da Páscoa, o vinho é sempre uma boa pedida. E para ajudar na escolha, a importadora Barrinhas Vinhos fez um…
Sertão em menu exclusivo do chef Onildo Rocha no Priceless
Inaugurado há pouco menos de um mês, o Priceless, complexo gastronômico da Mastercard, é o novo destino para apaixonados por gastronomia na capital paulista. O espaço, localizado no terraço do edif…
Tivoli Mofarrej SP prepara BBQ na piscina para celebrar o Dia dos Pais
O Dia dos Pai está chegando. E você já resolveu onde levará o seu para almoçar? O Must Bar, localizado no Tivoli Mofarrej São Paulo, realizará um BBQ especial para comemorar em família. O restauran…
Vinhos e espumantes harmonizam com comidas típicas das festas juninas
Apesar da pandemia, os festejos juninos acontecem em escala reduzida ou dentro dos lares e entre familiares. Cada região do país tem suas tradições e comidas típicas para comemorar o São João. Bolo…
Vinícola Góes realiza curso de harmonização com Noite do Espumante
Pela quarta vez, a Vinícola Góes promove a Noite do Espumante, no sábado, dia 26, a partir das 19h. Com as festas de final de ano se aproximando, o curso é uma ótima opção para os amantes deste est…