RECEITA DO DOMINGO – Para comemorar um dia especial como o Dia das Mães, o molho de pimenta Tabasco preparou uma receita especial. Trata-se de uma versão da receita que já é conhecida e amada…
Parafuso ao Carbonara de Ervas
RECEITA DO DOMINGO – A Adria enviou ao TRAVELPEDIA uma sugestão prática e deliciosa para o almoço de domingo. Geralmente, quando se pensa em uma receita diferente e saborosa, vem à mente um p…
Linguiça, lombo e costelinha suína ao barbecue na Air Fryer
RECEITAS DO DOMINGO – Muitas pessoas redescobriram a cozinha durante os meses de isolamento domiciliar na pandemia. Com restaurantes fechados por alguns períodos, foi preciso incluir na rotin…
Pato Confit com moranga, demi-glace e frutas vermelhas
RECEITA DO DOMINGO – As festas de final de ano estão chegando, então que tal preparar uma receita bem especial para fugir da mesmice? O chef André Raulino, do Raulino Cozinha Autoral, de Curi…
Receita do domingo: Risoto de alho poró com salmão grelhado
O arroz é considerado um ingrediente diverso e versátil na culinária. É um dos grãos mais consumidos do mundo. Seja como acompanhamento ou como prato principal, negro, branco, parboilizado ou arbór…
Receita do domingo: Iscas de suíno com molho de queijo
Com o aumento do preço da carne bovina, diversificar na cozinha virou necessidade. A carne suína é uma boa alternativa para a preparação de pratos igualmente deliciosos. A receita deste domingo, as…
Receita do domingo: Filé de peixe ao molho de coco
O preço proibitivo da carne bovina inspira receitas alternativas e igualmente saborosas. A receita deste domingo foi enviada ao TRAVELPEDIA pela rede de restaurantes Divino Fogão. O delicioso Filé …
Receita do domingo: Guisado de Filé Mignon Frigol Angus com chocolate
A receita deste domingo é muito especial. Ela foi enviada ao TRAVELPEDIA pela Frigol, uma das mais tradicionais distribuidoras de carnes em cortes maturados, embalados a vácuo e desossados, prontos…
Chefs dos hotéis Hilton ensinam receitas fáceis com café
O próximo dia 14 de abril marca o Dia Internacional do Café. E para comemorar a data com muito bom gosto, os chefs Pablo Ferreyra e Rodrigo Mezadri, dos hotéis Hilton Rio de Janeiro Copacabana e Hi…
Dia do Cachorro-Quente: aprenda a fazer o molho perfeito
Seja apenas com salsicha e pão, como o básico, mas tradicional hot dog do Central Park, em Nova York. Ou incrementado com molho, purê, milho, vinagrete, entre outros acompanhamentos que nós aqui no…