Junto com o outono vem a temporada do pinhão, semente das araucárias, típica da culinária do Sul e de parte do Sudeste do país. Em Monte Verde (MG), moradores partiram de receitas tradicionais para…
Receita do domingo: Gnocchi al Mascarpone e Parma
O Gnocchi al Mascarpone e Parma foi uma das atrações do restaurante La Piadina Cucina Italiana (Rua Prof. Atílio Innocenti, 911 – Vila Olímpia) durante a 22ª edição do SP Restaurant Week, rea…
Dia do nhoque no Zena Caffè, eleito o melhor de São Paulo
De acordo com uma tradição popular italiana, comer nhoque no dia 29 do mês com uma nota de dinheiro embaixo do prato e guardá-la até o mesmo dia do mês seguinte, traz fartura para quem segue a risc…
La Pasta Gialla tem nhoque em dobro todos os dias 29
Em tempos de economia difícil vale tudo para ganhar um dinheirinho ou conseguir alguma promoção ou desconto. Amanhã, 29/06, é o dia da famosa simpatia italiana de se colocar uma nota de qualquer va…