Com as fronteiras reabertas para turistas desde setembro passado, o Japão ganhou destaque ao ter a província de Morioka destacada pelo The New York Times como um dos 52 destinos turísticos para se …
Dia do Miojo: conheça a história do macarrão instantâneo
Hoje, 25 de agosto, comemora-se uma das principais invenções japonesas, o macarrão instantâneo. Conhecido como Dia do Miojo, a data celebra os mais de 60 anos de um dos alimentos que conquistou o p…
Restaurante Kinu promove Festival de Noodles
O restaurante japonês Kinu, do hotel Grand Hyatt São Paulo, traz uma programação especial no mês de julho: o Festival de Noodles. Para aquecer as noites frias de inverno, a chef Yoko Kamada vai pre…