O chef e sommelier de cervejas Guilherme De Rosso, proprietário do Boteco Simples Assim e supervisor do curso de Beer Sommelier do Centro Europeu, ambos de Curitiba (PR), preparou uma releitura de …
Receita de domingo: 3 farofas para ceias de final de ano
As receitas da ceia de hoje e da virada de ano já estão definidas? Se sim, não tem problemas, sempre tem espaço para uma deliciosa farofinha. Sempre presentes em ceias de Natal e Réveillon a farofa…
Receita de domingo: 3 sobremesas para inovar no Natal
Cansado de escutar a piada do pavê? Conheça outras sobremesas que conquistam sorrisos – estômagos – nas festas de final de ano. As receitas, das mais diversas, ativam memórias que são s…
Receita de domingo: pizza grelhada
Sabe aquelas comidas que são tão queridinhas que tem até um dia dedicado a elas? A pizza é um dessas gordices que a gente ama odiar. Já pensou em fazer ela grelhada? Está é a ideia da marca Mondial…
Receita de domingo: impressione a família com uma paella
Quer surpreender no almoço de domingo? Que tal preparar uma paella? O saboroso prato da culinária espanhola tem sua receita originária de Valência. Era inicialmente uma refeição simples confecciona…
Receita de domingo: burrata com presunto de parma
Vai receber alguém em casa? Que tal um prato de entrada leve, fácil de preparar e ao mesmo tempo sofisticado? A sugestão é servir uma burrata, que é um queijo feito a partir de leite de búfala. Tra…
Receita de domingo: cookies de alecrim com gotas de chocolate
Sabe aquelas gordices que a gente não consegue resistir? Eis os cookies. Eles são uma delícia. Quentinhos então, hummm! Existem diferentes tipos e sabores. E é justamente um fora do convencional qu…
Receita de domingo: rocambole salgado
E chegou o domingo, e, com ele, nossa tradicional receita. Aliás, viemos hoje com uma ótima pedida para quem está com aquela preguicinha dominical: um delicioso e prático rocambole salgado. Hummm! …
Receita de domingo: chocolate quente com canela
E a primavera se mostra cada hora mais instável não é mesmo? Ora calorão, que dá um bom prenúncio do verão, e ora aquele friozinho que mais lembra o inverno. E dias assim, como hoje e amanhã, cujas…
Receita de domingo: tainha recheada com farofa de pinhão
Peixe é sempre uma boa e saudável opção. Então eis a saborosa receita de tainha da chef Sandra Meirelles, do hotel Slaviero Essential Florianópolis Ingleses Acquamar, que foi destaque durante o 1º …