Nascido em Lima, no Peru, David Montalvo Rioja é um apaixonado pela coquetelaria, já tendo passado por diversos países da América do Sul. Recém-chegado ao Brasil, o barman peruano encontrou no Sul …
Sul Bar lança nova carta de bebidas
O Sul Bar, um dos mais inovadores da Vila Madalena, lançou recentemente sua nova carta de bebidas, assinada pelo barman peruano David Montalvo Rioja. Mesmo com a novidade, a casa mantém a inspiraçã…