Depois de quase 6 meses temporariamente fechado, o tradicionalíssimo Terraço Itália, no centro da capital paulista (Avenida Ipiranga, n°344 – 41°) reabre suas portas. Ainda em horários restritos, mas com muitas novidades! As salas foram todas repaginadas, permitindo uma experiência visual ainda mais ampla. Tudo graças a troca de toda a estrutura de vidros que circundam os ambientes.
No novo projeto, a Sala São Paulo e todas as áreas comuns do complexo seguem agora o mesmo design da Sala Nobre, renovada em 2016. “Depois dessa última mudança, aumentou nosso público, principalmente o mais jovem. Mas não houve como dar sequência nos outros espaços. Aí veio a pandemia”, explica o presidente do grupo dono do estabelecimento, Sergio Comolatti.
Corredores, banheiros e a escada que une os ambientes também foram renovados. A sala panorama e o bar, este com novos estofados e persianas, devem ser finalizados até o fim deste mês de setembro. “Não adianta ser cartão-postal que mostra a cidade se dentro o espaço está cansado”, diz Comolatti.
O projeto equilibra elementos clássicos e modernos, mas mantém referências de sua proposta anterior, para preservar a identidade deste Terraço, que é considerado cartão-postal da cidade. Foram mantidas as cadeiras clássicas modelo medalhão e as antigas colunas do centro da sala, consideradas marcantes na estrutura original.
Buscou-se uma proposta que, além de bonita, prática e funcional, proporciona leveza aos ambientes. Com espaços integrados e maior aproveitamento de luz natural. Os tons eleitos são o marrom, bege e fendi − elegantes e discretos. O uso de madeira no ambiente trouxe, ao mesmo tempo, aconchego e sofisticação. Quem for conferir, vai encontrar um novo Terraço Itália, que mesmo repaginado em versão mais contemporânea, continua elegante e clássico.
A cozinha segue comandada pelo chef Pasquale Mancini, em que se destacam clássicos da culinária toscana e de outras regiões da Itália. O cardápio italiano ganhou opções como o pappardelle ao ragu de cordeiro.
Seguindo as normas e protocolos de segurança e prevenção recomendados pela OMS – Organização Mundial de Saúde, as mesas estão dispostas com o espaçamento recomendado. De modo a permitir o distanciamento entre pessoas. Os menus estão disponíveis em QR Code e garçons atendem com máscaras e luvas.
Sachês com álcool gel estão disponíveis em todas as mesas. E o serviço de valet recepciona os clientes também com os mesmos critérios rigorosos de higienização no recebimento e devolução dos veículos.
Confira o novo horário de funcionamento:
Jantar – Todos os dias (inclusive domingos) das 18h às 22h
Reservas: 18h – 19h – 20h30
Almoço – Todos os dias das 12h às 16h
Reservas: 12h – 13h30 – 14h30