Data já tradicional em São Paulo, o dia 10 de julho marca a comemoração de uma verdadeira instituição gastronômica da cidade, a pizza. O Dia da Pizza será comemorado com uma divertida na pizzaria Veridiana Perdizes com as redondas servidas em fatias – R$ 8 cada – e acompanhadas por drinques e música italiana para embalar o evento.
Durante o encontro, que será realizado das 12h às 16h30, serão servidas as pizzas Margherita, Della Nonna (calabresa artesanal com mozarela especial), Romana (fatias de aliche sobre mozarela) e uma receita exclusiva para a data, feita com molho artesanal de tomate e tomatinhos do Vesúvio.
Para acompanhar, o bartender Cleber Coutinho selecionou três coquetéis italianos que serão vendidos pelo preço especial de R$ 19. São eles os clássicos Negroni e Aperol Spritz e uma criação própria elaborada para a festa. Intitulada de Cascimir, tecido usado na alta costura italiana, a receita leva Grappa, Marsala, syroup de especiarias e limão siciliano.
Como uma ação especial da campanha Reverse Delivery, encabeçada pela ONG Banco de Alimentos, a Veridiana vai receber doações de alimentos não perecíveis que serão encaminhados para pessoas carentes.
Depois do evento, a partir das 18h, a casa abre normalmente para o jantar.
Serviço:
Endereço – Rua Turiassu, 98, Perdizes
Informações: veridiana.com.br
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