Vinícola Góes realiza curso de harmonização com Noite do Espumante
Da Redação
Pela quarta vez, a Vinícola Góes promove a Noite do Espumante, no sábado, dia 26, a partir das 19h. Com as festas de final de ano se aproximando, o curso é uma ótima opção para os amantes deste estilo de vinho. Os participantes terão a oportunidade de degustar cinco opções nacionais, fazendo uma belíssima combinação de aromas e sabores.
Os espumantes simbolizam um ar de elegância e bom gosto, além de ser um dos vinhos mais conhecidos do mundo. Com a presença de gás carbônico natural, ele surgiu por acaso quando o vinho era engarrafado antes do final da fermentação alcoólica, que continuava ocorrendo dentro da garrafa, produzindo gás carbônico e criando uma bebida cheia de bolhas.
Administrado pela sommelier Sílvia Mascella Rosa, formada pela Associação Brasileira de Sommeliers, a Noite do Espumante vai ensinar as melhores formas de combinar o vinho com as entradas, prato principal e sobremesa, além de dicas sobre a temperatura ideal para o consumo, taça adequada e outras particularidades.
Serviço
Noite do Espumante
Data: 26 de outubro Horário: 19h Preço: R$ 85 Vagas limitadas Informações: tel. (11) 4711-3500
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