No próximo verão norte-americano, o Universal Orlando Resort irá inaugurar mais uma experiência gastronômica, o Bigfire. O restaurante no Universal CityWalk terá um cardápio criado de forma especial e um ambiente altamente temático, levando a culinária na fogueira a um novo patamar.
O Bigfire irá apresentar uma temática única, criada para fazer os visitantes se sentirem como se tivessem entrado em um grande alojamento à beira do lago, em uma atmosfera que lembra os verões passados perto da água.
O estabelecimento de dois andares terá decoração moderna e agradável, incluindo uma aconchegante fogueira, elementos de madeira e ferro fundido misturados a nostálgicas lanternas de acampamento e grandes cobertores de estampa xadrez.
Conforme os visitantes pisam no pátio externo, serão saudados por luzes cintilantes, mesas confortáveis e jogos de gramado para toda a família curtir. Todos poderão saborear um dos petiscos mais populares nas fogueiras dos norte-americanos, os s’mores (marshmallows assados no fogo) que eles poderão preparar nas próprias mesas.
No coração do restaurante estarão posicionadas as grelhas à lenha, de forma que os clientes possam ver suas refeições sendo preparadas de qualquer ponto da casa. Pela primeira vez no Universal Orlando, cada prato será harmonizado com o tipo perfeito de lenha para exalar deliciosas nuances defumadas a cada mordida.
Madeiras como as de cerejeira e nogueira, entre outras, irão adicionar sabores ousados a pratos clássicos da cozinha dos Estados Unidos. Entre as delícias do menu estarão entradas únicas como o hambúrguer de bisão, lombo ao coco, chili e café, truta de água doce e saladas defumadas de dar água na boca.
O Bigfire será um restaurante altamente temático e com conceito original do CityWalk. Ele se juntará a outras experiências populares como o The Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Kitchen, NBC Sports Grill & Brew e The Cowfish Sushi Burger Bar entre outros. O novo restaurante estará localizado entre o VIVO Italian Kitchen e o Jimmy Buffett’s Margaritaville, oferecendo vistas incríveis do Universal CityWalk.
Informações: UniversalOrlando.com
