O bar Mortadela Brasil, situado no mezanino do Mercado Municipal Paulistano (Mercadão SP), com vista privilegiada para os vitrais do edifício histórico, lançou o MB Sedução (foto do destaque). Trata-se de um incrível sorvete que leva ganache de chocolate, castanha de caju, calda de frutas vermelhas, sorvete de creme e cobertura de chantili. Outra sobremesa da casa que é o Pastel de Banana Caramelizada com Chocolate. Ambas custam R$ 29.
Segundo José Carlos Freitas, sócio do estabelecimento, ao lado do irmão, José Maurício de Freitas, mesmo com a chegada do frio as pessoas pediam também uma opção gelada de sobremesa.
![Pastel de Banana Caramelizada com Chocolate do Mortadela Brasil](https://travelpedia.com.br/wp-content/uploads/2022/05/Mortadela-Brasil-Pastel-de-Banana-Cristalizada-com-chocolate-Foto-divulgacao-scaled.jpg)
“Fizemos uma experiência recentemente no Dia das Mães oferecendo de presente uma das duas sobremesas para cada mesa que consumisse mais de R$ 150. E mesmo com o frio mais gente pediu o MB Sedução que o nosso conhecido e Pastel de Banana Caramelizada com Chocolate. Por isso resolvemos que deveria se tornar um item permanente em nosso cardápio”, conta o empresário.
Os sanduíches do Mortadela Brasil
Todos os sanduíches do Mortadela Brasil têm duas opções de pães de 80 gramas – baguete com parmesão e pão francês. O lanche mais conhecido da casa é o sanduíche Brazuca (baguete com parmesão de 80g, com generosas fatias de mortadela bologna tipo italiana, bacon crocante, queijo cheddar e alface americana – R$ 45,50), há 16 anos o mais pedido pelos clientes. Lançado em 2006, logo foi premiado no festival gastronômico Brasil Sabor do mesmo ano.
![Pastel de Camarão](https://travelpedia.com.br/wp-content/uploads/2017/02/pastel-de-camarão-do-Mortadela-Brasil.jpg)
Outras atrações do Bar Mortadela Brasil são o suculento e recheadíssimo pastel de Camarão com Catupiry (21 centímetros com 18 a 20 de camarões inteiros, catupiry, alho poró e temperos especiais – R$ 44) e o Mortadela Brasil (baguete com parmesão de 80g, mortadela Bologna tipo italiana, provolone, orégano, tomate fresco, alface americana e rúcula – R$ 45,50). É uma das poucas casas do Mercadão a trabalhar com a Mortadela Marba.
![Bolinho de Bacalhau](https://travelpedia.com.br/wp-content/uploads/2020/06/Mortaldela-Brasil-Bolinho-de-Bacalhau-e1653349485367.jpg)
Há outros deliciosos sanduíches, pastéis e salgados incríveis como os bolinhos de bacalhau (duas unidades com 100g cada, por R$ 34; ou uma unidade por R$ 17) e outras versões de pastéis. E, claro, ótimas caipirinhas e o chope Brahma.
Serviço
Endereço: Rua da Cantareira, 306 – box 4 do mezanino – São Paulo (SP)
Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 8h às 18h; domingos e feriados das 8h às 16h.
Informações: tel. (11) 3311-0024.