O Four Seasons Resort and Residences Napa Valley é o primeiro resort dentro de uma vinícola na Califórnia. O hotel promete uma experiência incomparável, com gastronomia estrelada, serviço primoroso e spa voltado ao bem-estar no cenário idílico da pequena Calistoga, cidade reconhecida mundialmente por seu terroir excepcional. Detalhe: ele tem piscinas em meio aos vinhedos.
“O Four Seasons Resort Napa Valley traz um novo conceito para a nossa marca, sendo o primeiro a incluir na propriedade uma vinícola em funcionamento”, diz Vince Parrotta, presidente de Operações Hoteleiras do Four Seasons Hotels and Resorts.
“Este é um momento emocionante para nossa equipe, que está ansiosa para a inauguração. A propriedade oferece uma opção de hospedagem autêntica e despretensiosa, perfeitamente em sintonia com o destino. Vistas deslumbrantes dos vinhedos, vinhos e culinária excepcionais, bem-estar holístico, design sofisticado e experiências envolventes aguardam os viajantes”, acrescenta o gerente geral Mehdi Eftekari.
Um novo conceito
O resort fica ao longo da estrada histórica Silverado Trail, rodeado por centenas de hectares de vinhedos em Calistoga, região com rica tradição enológica, fontes termais e um estilo de vida descontraído junto à natureza.
A exclusividade fica garantida em apenas 85 espaçosas acomodações, entre suítes e villas com vistas de tirar o fôlego, lareiras e terraços privativos. O design ficou a cargo de Erin Martin, designer local com reconhecimento internacional, em parceria com a Hirsch Bedner Associates (HBA).
Dentre as acomodações mais cobiçadas está a Estate Villa, um edifício autônomo de quase 315 metros quadrados situado na orla do vinhedo, com amplas áreas de estar e jantar internas e externas, jardim privativo e piscina.
Em toda a propriedade, casais, famílias e viajantes individuais terão acesso a uma vasta gama de serviços e experiências, incluindo duas piscinas em meio aos vinhedos, o programa Kids for All Seasons totalmente supervisionado, um campo de bocha profissional e espaço fitness de última geração, programação diária e vista para os vinhedos.
Gastronomia nos vinhedos
Com um restaurante comandado pelo chef Erik Anderson, o Four Seasons Resort Napa Valley está prestes a se tornar um destino gastronômico internacional.
TRUSS Restaurant + Bar – O menu traz os melhores produtos regionais acompanhados de uma carta com curadoria do sommelier Morgan Gray. A culinária do TRUSS combina técnicas francesas tradicionais com os melhores ingredientes de agricultores e fornecedores locais, como a colaboração com a California Caviar Co., de Sausalito. O chef Anderson escolhe, limpa, salga e embala o esturjão branco californiano, bem como seleciona codornas vindas do Wolfe Ranch. A carta de vinhos traz 250 rótulos, destacando produtores clássicos e uma nova geração de enólogos, com um foco especial na região de Calistoga.
Campo Poolside – O chef executivo Shaun Acosta comanda este restaurante casual convenientemente localizado entre as duas piscinas do resort, servindo os deliciosos pratos da culinária Cal-Mex. Ele também acompanha os detalhes de todos os eventos gastronômicos do resort, além do serviço de quarto e das experiências na sala de degustação da vinícola Elusa.
Vinícola Elusa Winery
A vinícola ocupa dois hectares sob a denominação Calistoga American Viticultural Area (AVA), que inclui as propriedades mais antigas da região. O vinhedo e a adega são operados pelo premiado enólogo Thomas Rivers Brown. Com o microclima mais quente de Napa Valley, Calistoga é ideal para uvas cabernet sauvignon, que foram replantadas na propriedade.
“A localização única do resort confere um caráter especial a experiência de hospedagem. As oportunidades para saborear os vinhos e participar de experiências imersivas estarão a poucos passos das acomodações”, complementa Eftekari.
Spa holístico
O Spa Talisa é uma homenagem aos 150 anos de história de Calistoga como um destino de spa e bem-estar. Um paraíso para relaxamento e indulgência, possui oito salas de tratamento equipadas para uma variedade de práticas terapêuticas, além de espaço para experiências ao ar livre e pátios privados com saunas de inspiração local. O menu de tratamentos e serviços inclui produtos da marca LIV + Grace Skincare, sediada em Napa, e o sistema de cuidado molecular 100% clean beauty Seed to Skin, criado na Toscana, na Itália.
Experiências enriquecedoras
Os hóspedes terão a oportunidade de participar de experiências exclusivas, tais como passeios de bicicleta guiados ou tours customizados das vinícolas de Napa. A região central de Calistoga também é uma atração, com galerias, boutiques e bons restaurantes.