O Kennedy Space Center Visitor Complex prepara uma edição especial do Taste of Space para os dias 3 e 4 de outubro. O evento combina gastronomia, exploração espacial e interação com chefs conhecidos da televisão e da culinária americana.
A programação comemorativa ocorre em Merritt Island, próximo a Cabo Canaveral e a menos de uma hora de carro de Orlando. O destaque será o Taste of Space: Celebrity Chef Edition 2026, com uma experiência VIP no sábado e painel no domingo.
Marc Murphy, Rocco DiSpirito, Aaron May e Jon Ashton participam das atividades previstas para o fim de semana gastronômico. Os visitantes poderão acompanhar demonstrações culinárias, conversar com os chefs e conhecer o complexo sob uma perspectiva diferente.
Segundo Therrin Protze, diretor de operações do Kennedy Space Center Visitor Complex, a edição aproxima gastronomia e exploração espacial. Para ele, a presença dos chefs cria uma experiência que combina curiosidade, imaginação, alimentação e ciência.
Jantar exclusivo
No sábado, 3 de outubro, visitantes com 21 anos ou mais poderão participar de uma experiência gastronômica VIP. A programação começa com champanhe e canapés, seguidos por um momento de confraternização antes do jantar.
Depois, os participantes seguem para o Gateway: The Deep Space Launch Complex, onde acontece um jantar com vários pratos. Os chefs convidados conduzirão demonstrações culinárias e apresentarão técnicas utilizadas nos pratos preparados para a ocasião.
O ingresso da experiência inclui jantar, demonstrações ao vivo, bar aberto e sobremesa após a refeição. Também estão previstas oportunidades para conhecer os chefs, tirar fotos com eles e participar da experiência no Gateway.
As vagas são limitadas e seguem a ordem de chegada. Por isso, interessados devem considerar a disponibilidade antes de programar a participação.
Painel com astronautas
No domingo, 4 de outubro, às 11h, o público poderá acompanhar um painel com chefs e astronautas. A atividade faz parte do ingresso regular do Kennedy Space Center Visitor Complex e não exige acesso ao jantar VIP.
Marc Murphy, Rocco DiSpirito e Aaron May participarão da conversa ao lado de astronautas convidados. O encontro abordará preferências alimentares, hábitos pessoais e histórias relacionadas à alimentação durante experiências no espaço.
Os participantes também poderão descobrir quais pratos os chefs gostam de preparar em casa e quais alimentos fazem falta aos astronautas. Após o painel, os visitantes terão oportunidade de conhecer os chefs e registrar fotos com os convidados.
Sabores no complexo
A celebração ganha outra extensão com o Taste of Space: Fall Bites!, realizado de 28 de setembro a 8 de novembro. Durante esse período, diferentes restaurantes do complexo oferecem pratos sazonais inspirados na culinária americana.
A programação também presta homenagem ao 250º aniversário dos Estados Unidos, celebrado em 2026, com receitas desenvolvidas para a ocasião. Entre as opções estão pavo confitado, tortas de milho e bolinho de maçã no Orbit Cafe, no Main Visitor Complex.
No Moon Rock Café, localizado no Apollo/Saturn V Center, o público encontra um prato inspirado no cassoulet. A opção combina pernil suíno e linguiça Andouille, enquanto o cardápio inclui também um muffin gigante de maçã com streusel.
Para conhecer a programação completa e comprar ingressos, consulte a página oficial do Taste of Space: Celebrity Chef Edition.
