Nova função amplia atuação do advogado Percival Maricato no setor de bares e restaurantes, com foco em propostas, governança e desafios empresariais
Percival Maricato, 82 anos, assume na próxima segunda-feira, 10 de agosto, a presidência do Conselho Consultivo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de São Paulo (Abrasel-SP). A cerimônia ocorre das 17h às 18h30, na sede da Abrasel Nacional, no Pacaembu, na capital paulista. O encontro também terá reunião de trabalho. Após a posse, os convidados participarão de um coquetel de confraternização. Maricato pretende iniciar a atuação do conselho com discussões sobre demandas do setor.
Atuação do conselho
O Conselho Consultivo terá a função de assessorar o Conselho de Administração da Abrasel-SP em decisões estratégicas. O grupo também fará avaliações, apresentará propostas e contribuirá para a definição de rumos e práticas de governança.
Outro objetivo envolve ampliar a participação dos milhares de associados nas discussões sobre os principais desafios dos bares e restaurantes. Entre os primeiros temas estão a jornada 6×1, o Simples Nacional e ações relacionadas à NR1.
O conselho também discutirá práticas das operadoras de delivery e medidas para combater eventuais abusos no mercado. A pauta inclui ainda bets, convenções coletivas, o Salão da Abrasel em São Paulo e a escassez de mão de obra. Imposto único e estratégias para ampliar o quadro de associados também integram as discussões iniciais.
Setor de serviços
Maricato afirma que o conselho pretende discutir questões relevantes e buscar soluções para problemas que afetam as empresas. Segundo ele, a iniciativa deve contribuir para ampliar clientes, faturamento, qualidade e segurança jurídica no setor.
O dirigente também destaca a relação entre bares, restaurantes, lazer, turismo e geração de empregos nas cidades. A proposta inclui apoiar iniciativas capazes de tornar os municípios mais atrativos para moradores e turistas.
Perfil
Advogado, escritor e palestrante, Maricato tem atuação no setor de bares, restaurantes e serviços. Ele é sócio fundador do Maricato Advogados, escritório que completa 50 anos em agosto.
Maricato também dirige a Abrasel Nacional e coordena o Pensamento Empresarial das Bases Empresariais (PNBE). Na OAB-SP, preside uma comissão dedicada ao setor de serviços. Também ocupa funções no Visite São Paulo Convention Bureau e na Cebrasse.
Fundador e presidente de honra da Abrasel-SP, Maricato passa agora a comandar o Conselho Consultivo da entidade no estado.
