O Menu do Mar do restaurante Praça São Lourenço está de volta! Esse ano, esse cardápio especial estará disponível até o dia 31 de março, repleto de pratos com frutos do mar todos elaborados no forno a lenha. A cozinha utiliza panelas de ferro fundido bem grossas próprias para essa técnica e assim conseguem trazer todo esse sabor para esses ingredientes tão delicados.
Entre as entradas estão opções como Lulinhas grelhada na lenha, maionese de limão siciliano e rúcula selvática (R$ 47), Tiradito de peixe fresco com leite de tigre, broto de coentro e picles de cebola (R$ 44), Ostras frescas com molho de gengibre (4 unidades – R$ 58 | 6 unidades – R$ 75) e Ostras na lenha, molho de tomate assado e salsinha (4 unidades – R$ 58 | 6 unidades – R$ 75).
Prato principal
Entres os pratos principais, o Praça São Lourenço apresenta as seguintes opções:
- Polvo grelhado, batata, tomate, cebola e abobrinha assados na lenha e salteados em azeite de páprica, farofinha de azeitona preta (R$ 98).
- Atum selado, salada morna de lentilha temperada com cenoura e cogumelo, redução de balsâmico (R$80).
- 4 Camarões grandes grelhados no forno à lenha servido com manteiga de limão siciliano com acompanhamento de mini arroz com pimenta de cheiro, tomatinho e ervas (R$ 95).
- Frigideira do Mar – peixe, polvo, lula e camarão grelhados com azeite de ervas e coentro com acompanhamento de mini arroz com pimenta de cheiro, tomatinho e ervas – R$ 125).
- Lombo de bacalhau assado, azeite de ervas, purê de couve flor assada e pimentão doce na lenha (R$ 116).
Jardim e lago com carpas
O restaurante é um dos poucos da cidade que oferece aos seus clientes um lindo jardim com jabuticabeiras, palmito imperial e figueiras, além de um lago com carpas, uma casa da árvore para as crianças e mesas ao ar livre.
Seu famoso bufê com pratos elaborados no forno a lenha é servido aos fins de semana, quando as famílias com seus filhos e amigos se encontram para almoçar.
O menu à la carte, servido no almoço de terça a sexta-feira e no jantar de terça-feira a sábado conta com especialidades como o Palmito pupunha assado na lenha, azeite de ervas e queijo da canastra; Vitelo à milanesa, nhoque de mandioquinha na manteiga de manjerona e saladinha, entre outros.
Serviço
Endereço: Rua Casa do Ator, 608 – Vila Olímpia – São Paulo (SP)
Horário de funcionamento: terça à sexta das 12h às 15h e 19h às 22h; sábado das 12h às 16h e 19h às 22h; domingo das 12h às 16h.
Informações: tel. (11) 3053-9300.
Foto: divulgação via Orantes.C