Nesta semana, mais especificamente quinta-feira, 28 de maio, tivemos o Dia Mundial do Hambúrguer. Então, nada mais justo que aproveitar o “Receitas de Domingo” aqui do TRAVELPEDIA para trazer uma saborosa sugestão enviada pela Vigor Alimentos. Ademais porque se trata de uma receita prática e rápida que leva o queijo Gouda e maionese de ervas. Confira e bom apetite! 🙂
Hambúrguer com Gouda e maionese de ervas
Tempo de preparo: 30 minutos Rendimento: 1 porção Grau de dificuldade: fácil
INGREDIENTES
3 fatias de queijo Gouda Fatiado Vigor
180 g de carne moída
½ cebola média picada
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 tomate em rodela
½ xícara (chá) de maionese Vigor
⅓ xícara (chá) de salsa
⅓ xícara (chá) de manjericão
1 pão de hambúrguer
MODO DE PREPARO
Em primeiro lugar, dentro de um bowl, misture a carne moída, a cebola, o sal e a pimenta do reino. em seguida, misture bem e modele o hambúrguer.
Logo após, em um liquidificador, bata a maionese com a salsa e o manjericão.
em seguida grelhe em uma chapa o pão, passe a maionese de ervas na base, coloque o hambúrguer e depois as fatias de queijo.
Então finalize com duas rodelas de tomate e feche o hambúrguer.
